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El embarazo constituye una de las etapas de mayor vulnerabilidad nutricional en la vida de
la mujer. Existe una importante actividad anabólica que determina un aumento de las
necesidades nutricionales con relación al periodo preconcepcional. La desnutrición materna
pregestacional o durante el embarazo se asocia un mayor riesgo de morbimortalidad infantil,
en tanto que la obesidad también constituye un factor importante de riesgo, al aumentar
algunas patologías del embarazo, la proporción de niños macrosómicos y por ese
mecanismo, las distosias y complicaciones del parto.
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