Vitamina B - Descargar Guia Gratis PDF

 

Las vitaminas del grupo B forman un grupo de vitaminas relacionadas con el metabolismo. Al principio se creía que sólo era una pero luego se descubrió que eran varias con funciones parecidas.
Son hidrosolubles, por lo que se pueden perder en el agua de cocción y en caso de tomar exceso se eliminan por la orina (hasta un límite).
Estas son las vitaminas del grupo B, sólo las que están en negrita son aceptadas totalmente como vitaminas:

• Vitamina B1 (tiamina)
• Vitamina B2 (riboflavina)
• Vitamina B3 (niacina)
• Vitamina B5 (ácido pantoténico)
• Vitamina B6 (piridoxina)
• Vitamina B8, conocida también como vitamina H (biotina)
• Vitamina B9 (ácido fólico)
• Vitamina B12 (cobalamina)             DESCARGAR GUIA