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ES Curso- Nutrición para Diabéticos- Descargar Gratis PDF


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La diabetes es una enfermedad crónica por la cual el cuerpo no puede
producir insulina o no puede usar la insulina que produce de manera
efectiva, lo que ocasiona graves alteraciones en el metabolismo de los
alimentos.
Cuando una persona tiene diabetes, la glucosa no puede entrar a las células,
por lo cual los niveles de glucosa en sangre permanecen casi todo el tiempo
elevados (hay hiperglucenia).
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