ÍNDICE
I. Resumen Ejecutivo 3
II. Descripción del producto
II.1 Variedades 3
II.2 Partida Arancelaria 4
III. Mercado Nacional
III.1 Zonas productoras 4
III.2 Calendario Nacional de Cosechas 4
III.3 Rendimientos Nacional vs. Rendimientos 5
III.4 Precio chacra 5
III.5 Precio mercado mayorista Lima 6
IV. Mercado internacional
IV.1 Exportaciones Nacionales 7
IV.2 Destino de las Exportaciones 9
IV.3 Principales empresas exportadoras a nivel nacional 12
V. Evaluación económica de la producción
V.1 Costos de Producción 13
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